Preparer la semoule

Temps1 heure
CoûtBon marché
DifficultéFacile
CuisineRecette Pied Noire

Apprenez à préparez la semoule pour vos couscous.

Recette Pied Noire , Autres ,

2.54

24 votes

Ingredients
Kcal444 kcal
Parts4 Personnes

500 grGraines de couscous
125 grBeurre

Nutrition

Total par part (calculé sur 4 parts)

Calories:
444 kcal
22%

Graisse:
26 g
37%

Glucide:
45g
17%

Protéine:
5 g
10%

Sodium:
156 mg
7%

Cholesterol:
69 g

Basé sur un régime de 2.000 calories

Plus d'information

Informations Nutritionelles

Pour une part *

Calories: 444 kcal
Total Graisse: 26 gr
Acide gras saturé: 7 gr
Cholesterol: 69 gr
Graisse Monosaturée: 5 gr
Graisse Polysaturée: 1 gr
Sodium: 156 mlgram
Total Glucide: 45 gr
Sucres: 0 gr
Fibres: 1 gr
Protéine: 5 gr
Vitamine A - IU: 257
Vitamine C: 0 mlgram
Vitamine D: 0 microgr
Calcium: 23 mlgram
Fer: 1 mlgram
Potassium: 173 mlgram
Magnesium: 40 mlgram
Eau: 77 gram

* Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients. Les montants affichés sont basés sur les informations nutritionnelles présentes dans notre base.

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Preparation

Mettre la semoule dans un grand saladier. Verser un verre d'eau froide. Mélanger les graines jusqu'à ce qu'elles soient toutes imbibées d'eau.
Egrainer entre vos mains afin d'éviter des grumeaux. Laisser sécher, puis mettre dans le haut d'un couscoussier. Faire cuire à la vapeur jusqu'à la graine tremblote lorsque vous remueur légèrement le couscoussier. Verser les graines. Mouiller les graines à nouveau avec un verre d'eau.
Egrainer entre vos mains. Puis remettre dans le couscoussier et laisser cuire jusqu'à la graine tremblote. Mettre du beurre et mélanger. Servir chaud.

Recette Pas à Pas

Mettre la semoule dans un grand saladier.

Verser un verre d'eau froide.

Mélanger les graines jusqu'à ce qu'elles soient toutes imbibées d'eau.

Egrainer entre vos mains afin d'éviter des grumeaux.

Laisser sécher, puis mettre dans le haut d'un couscoussier. Faire cuire à la vapeur jusqu'à la graine tremblote lorsque vous remueur légèrement le couscoussier.Verser les graines.